百香果，又称西番莲、香翁。它是一种生长在热带和亚热带地区的水果，外形呈现为橙黄色的椭圆形果实，果肉多汁，口感酸甜，香气四溢，深受人们喜爱。
百香果的籽是比较硬的，有些人可能因为这个原因而有所疑惑，是否需要嚼碎吃呢？事实上，百香果的籽可以嚼碎吃。虽然籽有点硬，但富含纤维和蛋白质，吃下去对身体并不会有害。而且嚼碎百香果籽后，其中的营养成分更容易被吸收。
当然，如果您对于嚼碎百香果籽感到不适应，也可以在吃的时候分离出来。将百香果切开后，用勺子将果肉和籽挖出，单独食用果肉部分，也能享受到百香果的美味。但需要注意的是，百香果的籽不仅含有丰富的膳食纤维，还富含花青素等抗氧化物质，分离食用会丢失一部分营养。
总的来说，百香果的籽可以嚼碎吃，甚至可以作为纤维和蛋白质的来源，但如果您无法适应嚼碎的口感，也可以将果肉和籽分开食用。不论哪种方式，都能享受到百香果带来的美味和营养。
在选择百香果时，建议挑选外表颜色鲜艳，果皮饱满、有光泽的果实，这样可能会更加新鲜、多汁。食用前也应该清洗干净，以确保食用的安全和健康。