豌豆怎么做好吃

1. 清炒豌豆:将豌豆焯水后,用油爆香蒜末,加入豌豆炒匀,最后加入适量盐和胡椒粉,简单清爽,保留了豌豆的原味和营养。

2. 蒜蓉豌豆泥:将豌豆煮熟捞出,捣碎成泥,加入蒜蓉、盐、胡椒粉和橄榄油拌匀,口感柔软细腻,营养丰富。

3. 蒜蓉豌豆虾仁:将豌豆焯水备用,虾仁洗净后爆炒,加入蒜蓉、豌豆和少许盐、鸡精,翻炒均匀即可,鲜香可口,富含蛋白质。

4. 豌豆炒鸡蛋:将豌豆焯水后,加入炒熟的鸡蛋,再加入盐、胡椒粉和少许生抽调味,简单快捷,香滑可口。

5. 蒸豌豆排骨:将排骨切块,豌豆焯水备用,与排骨一起放入蒸锅中,加入蒸鱼豉油、盐和水,蒸熟后撒上葱花即可,营养丰富。

无论您选择哪种做法,豌豆都能为您带来美味与健康,营养丰富的豌豆美食,可以成为您餐桌上的一道亮丽风景。

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