冬瓜汤是一道简单易做的养生汤品,其制作过程简单,口感清淡,适合夏季消暑。
首先,准备好新鲜的冬瓜、瘦肉或鸡肉、姜片和适量的清水。
将冬瓜去皮、去籽,切成块状。肉类切成适当大小的块。
在锅中加入清水,放入切好的冬瓜和肉类,加入几片姜片。
大火煮沸后,转小火慢炖约30分钟至肉熟烂,冬瓜呈透明状。
最后,根据个人口味适量加入盐调味即可。
冬瓜汤不仅口感清淡,而且具有清热解暑、利尿消肿的功效,是夏日消暑养生的好选择。
冬瓜汤是一道简单易做的养生汤品,其制作过程简单,口感清淡,适合夏季消暑。
首先,准备好新鲜的冬瓜、瘦肉或鸡肉、姜片和适量的清水。
将冬瓜去皮、去籽,切成块状。肉类切成适当大小的块。
在锅中加入清水,放入切好的冬瓜和肉类,加入几片姜片。
大火煮沸后,转小火慢炖约30分钟至肉熟烂,冬瓜呈透明状。
最后,根据个人口味适量加入盐调味即可。
冬瓜汤不仅口感清淡,而且具有清热解暑、利尿消肿的功效,是夏日消暑养生的好选择。