茯苓，为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核。性味甘淡，归脾、胃、肺经。白术，为百合科植物白术的干燥块茎。性味甘、淡，归脾、胃经。两者常常一起使用，有着协同的功效。
茯苓白术具有健脾益胃、祛湿利水、固表止汗的功效。它们常被用来治疗脾胃虚弱、食欲不振、水肿、大便溏泻等症状。
茯苓白术还具有调节免疫功能、提高机体抵抗力的作用。长期服用茯苓白术可以增强身体的免疫力，减少感冒、咳嗽等疾病的发生。
此外，茯苓白术还对于调节情绪、改善睡眠质量有一定的帮助。它们能够舒缓情绪，缓解焦虑、失眠等问题，使人保持心情愉快、精力充沛。
在日常生活中，可以将茯苓白术煮成茶饮，或者与其他药材搭配煲汤食用。但是需要注意，个体差异较大，不同体质的人服用茯苓白术的剂量和方法可能有所不同，最好在医生的指导下使用。
总之，茯苓白术作为中医常用的药材，具有多种功效与作用，对于促进健康、增强免疫力、改善情绪、调节睡眠等方面都有着积极的作用。但是在使用时需谨慎，遵循医嘱，以免出现不良反应。