芡实，又称莼饼、茨实，是一种中药材，性味甘苦微寒，归脾、肾、大肠经。芡实具有清热祛湿、健脾止泻、固精益肾的功效。
湿气过重会导致身体不适，表现为身体沉重、四肢无力、食欲不振、容易疲劳等症状。芡实正是一味具有祛湿作用的中药，能够帮助人体清除多余的湿气。
食用芡实有助于调理湿气，但需注意方法。首先，芡实性味微寒，脾胃虚寒者慎食；其次，芡实不宜生食，最好煮熟或炒熟后食用；此外，可将芡实与其他具有健脾祛湿功效的食材搭配食用，如山药、薏米等，以增强功效。
在日常饮食中，可以将芡实用于煲汤、炖鸡、煮粥等菜肴中。此外，还可以研磨成粉末，加入面粉中制作成芡实面包、芡实饼等食品。
综上所述，芡实是一味非常适合用于调理湿气的中药材，正确食用芡实有助于改善湿气过重的身体状况，提升身体健康水平。但在食用时需注意搭配和烹饪方法，避免对身体造成不良影响。