青枣，又称青棗，是一种常见的食材，在中医养生中有着悠久的历史。青枣的性质一直是人们关注的话题之一，有人认为青枣具有热性，而有人则认为它具有凉性。
根据中医理论，青枣属于温性食物，具有补中益气、养血安神的功效。它能够补充人体所需的营养物质，增强体质，提高免疫力，对于脾胃虚弱、气血两亏、心神不宁等症状有一定的改善作用。
但是，尽管青枣有温补的作用，但并不意味着它具有热性。相反，青枣的性质更接近于平和，它对于身体的热量调节有一定的帮助，能够调和脾胃，促进消化，起到温补而不上火的作用。
因此，可以说青枣既不属于热性食物，也不属于凉性食物，而是一种具有平和性质的食材。在日常饮食中适量食用青枣，可以帮助改善身体的健康状况，但是过量食用可能会导致腹胀、消化不良等问题，因此应该注意控制食用量。
总的来说，青枣在中医养生中的作用是多方面的，它既能补充营养、增强体质，又能调和脾胃、促进消化。但是，对于青枣的性质，应该理性看待，不要过分强调其热性或凉性，而是根据个人体质和需求来适量食用。