白果是一种传统的中药食材，其味甘性平，具有补肾固精、滋阴润燥的功效。
白果中富含多种营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，有助于增强身体的免疫力。
白果具有滋阴润肺的功效，对于因肺阴不足而引起的干咳、咳血等症状有一定的缓解作用。
白果还具有润肠通便的功效，对于便秘问题有一定的改善作用。
适量食用白果还可以帮助改善睡眠质量，对于失眠、多梦等问题有一定的辅助作用。
在中医养生中，白果常被用来配伍其他药材，如和枸杞、莲子等一起煲汤食用，具有补肾益气、滋阴润燥的功效。
尽管白果有诸多益处，但由于其性质偏燥，患有痰湿、脾胃虚弱等症状的人应适量食用，避免过量造成不良影响。