菊花是中医常用的药材之一，其功效与主治多种多样。首先，菊花具有清热解毒的作用，可以用于治疗感冒、发热、咳嗽等症状。其次，菊花还具有消肿利水的功效，常用于治疗水肿、风湿痹痛等症。此外，菊花还有降血压、降血脂、抗菌抗病毒等作用，对高血压、高血脂等慢性病患者有一定的辅助治疗效果。
在饮食养生方面，菊花也是一种常用的食材。菊花茶是一种常见的养生茶饮，具有清热解毒、提神醒脑的功效，适合于夏季饮用。此外，菊花还可以用来烹饪各种药膳，如菊花炖乌鸡、菊花瘦肉汤等，有益于调节身体机能、增强免疫力。
除了饮食和药膳之外，菊花还被广泛用于美容养生。菊花中富含的维生素C、维生素E等营养成分，具有抗氧化、抗衰老的作用，可以预防皮肤老化，保持皮肤的弹性和光泽。因此，菊花常被用于制作面膜、爽肤水等美容产品，对改善肌肤质地、淡化色斑有一定效果。
总的来说，菊花是一种既美丽又有益健康的植物，具有广泛的药用价值和养生功能。在日常生活中，可以适量食用菊花、饮用菊花茶，或者选择菊花制品进行美容保健，以达到保健养生的效果。但需要注意的是，菊花性寒，不宜过量食用，特别是体质虚弱、脾胃功能不佳的人群应慎用。