富含DHA的食物有哪些

DHA(二十二碳六烯酸)是一种重要的Omega-3脂肪酸,对人体健康至关重要。它被认为对脑部功能、心脏健康和眼睛发育有益。下面是一些富含DHA的食物:

1. 鲑鱼:鲑鱼是DHA的绝佳来源,含有丰富的Omega-3脂肪酸,每100克鲑鱼大约含有1000-1500毫克的DHA。

2. 鳕鱼:鳕鱼也是富含DHA的鱼类之一,每100克鳕鱼肉含有约400-600毫克的DHA。

3. 沙丁鱼:沙丁鱼是另一个富含DHA的选择,每100克含有大约1200毫克的DHA。

4. 虾:虾是另一种海鲜类食物,富含DHA。每100克的虾中含有约400毫克的DHA。

5. 亚麻籽:亚麻籽是植物性食物中富含Omega-3脂肪酸的一种,每100克亚麻籽含有约7克的Alpha-linolenic Acid(ALA),人体可以转化成EPA和DHA。

6. 核桃:核桃是又一种植物性食物,每100克核桃含有约2.6克的ALA。

7. 芝麻:芝麻也是植物性食物中的一个好选择,每100克芝麻含有约0.1克的DHA。

8. 鳗鱼:鳗鱼除了富含蛋白质和各种维生素外,也是富含DHA的食物之一。

总的来说,增加富含DHA的食物的摄入有助于维持大脑、心脏和眼睛的健康。多样化饮食,适量摄入富含DHA的食物,对保持身体健康至关重要。

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