1. 补脾益肾：莲子心含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，具有滋补强壮、益肾养心的功效。经常泡水饮用，有助于调理脾胃，增强消化功能，同时滋养肾脏，有助于改善肾虚引起的一些不适。
2. 补充营养：莲子心富含膳食纤维、维生素B群、维生素E、镁、铁等多种营养成分，适合作为日常的饮食补充。泡水后的莲子心水，味道清甜，喝起来也非常方便，可以补充身体所需的各种营养。
3. 清热润肺：莲子心泡水还具有清热润肺的效果。在秋冬季节，气候干燥，人体容易出现肺燥的情况，此时喝莲子心泡水可以起到润肺的作用，缓解咳嗽、干咳等症状，对改善呼吸道疾病有一定的帮助。
4. 改善睡眠：莲子心含有丰富的蛋白质和矿物质，可以帮助调节神经系统功能，缓解压力，提高睡眠质量。晚上泡一杯莲子心水，不仅可以润肺养肾，还能帮助入眠，改善失眠问题。
5. 抗衰老：莲子心中富含的多种维生素和抗氧化物质，具有很好的抗氧化和抗衰老效果。长期泡水饮用，有助于延缓皮肤老化，减少皱纹的生成，保持皮肤弹性和光泽。
莲子心泡水是一种传统的养生方法，不仅方便易取，而且具有多种功效。但需要注意的是，过量饮用可能对身体造成负面影响，建议适量饮用，并搭配健康的饮食和生活方式。
以上是关于莲子心泡水的功效与作用，如果想要尝试这种养生方法，可以根据个人需求和身体状况适量饮用。