维生素C是水溶性维生素，不能被体内合成，因此需要通过饮食或补充剂摄入。最佳的补充时间可以帮助身体更好地吸收和利用维生素C。
最佳补充时间：
1. 早上空腹：在早晨起床后空腹饮用维生素C有助于身体更好地吸收。空腹状态下的胃肠道对维生素C的吸收效果更好。
2. 餐后：另一个适合补充维生素C的时间是饭后。在进食后30分钟到1小时补充维生素C，可以帮助维持正常的胃酸分泌，促进维生素C的吸收。
3. 避免晚上：晚上睡前不适合补充维生素C，因为维生素C具有一定的兴奋作用，可能会影响入睡质量。
4. 每日均衡摄入：无论是早上还是餐后补充维生素C，都要确保每日的摄入量均衡，不宜过量。
维生素C的推荐摄入量：成年女性每天推荐摄入量为75-90毫克，成年男性每天推荐摄入量为90-105毫克。但在感冒、生病或压力较大的时候，可以适量增加维生素C的摄入量以增强免疫力。
总而言之，早晨空腹或餐后是补充维生素C的最佳时间。通过合理的补充，可以更好地发挥维生素C的保健作用，帮助身体保持健康。
饮食中的维生素C主要来自新鲜蔬菜水果，包括柑橘类水果、草莓、番茄、菠菜等。此外，也可以选择口服维生素C片剂等补充剂。
在日常生活中，可以通过合理摄入维生素C，搭配均衡饮食和健康生活方式，来维持身体的健康状态。