1. 增强免疫力：柚子富含维生素C，有助于提高身体的抵抗力，帮助预防感冒和其他疾病。
2. 促进消化：柚子中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，改善消化系统功能，预防便秘。
3. 改善皮肤质量：柚子中的维生素C和抗氧化物质有助于减缓皮肤衰老过程，促进胶原蛋白生成，保持皮肤弹性与光泽。
4. 降低胆固醇：柚子中的柚皮苷等有效成分可以帮助降低胆固醇水平，有助于心血管健康。
5. 减肥健身：柚子是低热量高纤维的水果，常被用于减肥饮食中。柚子能促进新陈代谢、去除体内毒素。
总的来说，适量食用柚子可以帮助改善免疫力、促进消化、维护皮肤健康、降低胆固醇、辅助减肥等。但对于容易引起过敏的人群或正在服用特殊药物的人来说，应慎重食用柚子，最好咨询医生建议。
在选择柚子时，建议选取皮色均匀光滑、品相完好的柚子，避免柚子表面有明显的伤痕或凹坑。另外，可以尝试将柚子整个剥皮食用，以最大化保留柚子的营养价值。