干石斛，是中医药中的一种常见草药，具有滋阴润肺、益肾养阴的功效，常被用于调节身体的阴阳平衡，帮助滋补养生。
泡水是常见的干石斛服用方式之一。在泡水前，需要先将干石斛洗净，然后放入杯中，加入适量的开水。
一般来说，每次泡水服用的干石斛粒数应该根据个人体质和需要来定。一般建议每次放入5-10粒左右的干石斛，可以根据个人情况适量调整。
对于初次食用干石斛的人群，建议从少量开始，逐渐增加用量。如果有特殊体质或者疾病需要，最好在医生的指导下服用。
在泡水的过程中，可以根据个人口味适量添加蜂蜜或者枸杞等搭配，不仅提升口感，还能增加营养价值。
需要注意的是，干石斛属于中药材，服用时需遵医嘱或者中医师建议，不宜过量，以免引起不良反应。
综上所述，干石斛泡水一次应该放入5-10粒左右，具体用量可以根据个人情况适量调整。在选择干石斛服用时，建议谨慎选择，并在医生指导下进行。