秋季减肥汤做法大全

汤是我们日常饮食中不可缺少的一部分。不同类型的汤有不同的功效。对于想要减肥的女士们来说,同样可以选择一些减肥汤来帮助减肥。下面给大家推荐几种秋季美味又有减肥效果的减肥汤,相信你一定能找到最适合你的减肥汤。赶紧动手,别错过既能品尝美汤又能减肥的机会。

凤菇豆腐汤

材料:鲜凤尾菇100克,水豆腐200克,调料适量。

做法:先将凤尾菇去杂,洗净,切薄片;豆腐切成四小块;在锅中加入油,烧热后放入凤尾菇片煸炒片刻,加入鲜汤、豆腐块、精盐、味精,烧煮至凤尾菇、豆腐入味,撒上葱花即可。

冬瓜肉粒汤

材料:冬瓜粒200克,瘦肉100克,姜1片,清水或冬菇脚水2杯。

做法:清水、姜片、冬瓜粒煮熟,再加入瘦肉慢火浸熟即成。

赤小豆鲤鱼汤

材料:赤小豆150克,鲤鱼1条,调料适量。

做法:先将鲤鱼宰杀,去内脏,洗净后切成大块,与赤小豆、适量清水一同煲汤,加入料酒、盐等调料,即可。

番茄牛肉汤

材料:番茄200克,牛肉75克,姜1片,清水2杯。

做法:清水加入姜片煮沸,放入番茄、牛肉慢火煮熟即成。

茄子黄豆汤

材料:茄子500克、泡黄豆100克、香菜2棵、葱1棵、香油2.5克、花椒5粒、酱油3克,精盐、味精少许。

做法:将茄子连皮切成大方块,香菜切碎,葱切丝。将黄豆、花椒放入炒锅中,加水(没过黄豆)煮至8成熟,将花椒拣出,放入茄子,加水1碗,烧开后调小火,茄子变软后加入酱油、精盐,继续烧煮使其入味,离火后放入香菜、葱丝、味精,淋上香油即可。

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