大雪节气的到来意味着天气越来越冷，导致天气干燥，很容易引发“冬火”。口干、腹胀、咳嗽、生疮等被大家称为“上火”，实际上“上火”也可细分为实火和虚火等不同类型，不能一概而论地使用降火药物，应根据个体情况来选择合适的方法来缓解。那么大雪节气应该如何消除“冬火”呢？下面是我给大家推荐的一些适用于不同情况的食疗方法，希望对大家有所帮助。
人们一般认为上火就应该吃降火药，实际上这只是针对实火而言，而对于虚火来说，实际上是身体缺乏某些物质的表现，因此不应该进一步使用降火药物，否则只会越治越虚。如果你在感觉身体上火的症状同时伴随着体力不足和虚弱感，那基本就属于“虚火”的表现。针对这种情况，我们建议大家选择一些粥类来进行调节。以下是两种简单有效的粥的做法：
【红枣粥】
将红枣50克和粳米100克加水同煮成粥。红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用，同时还有抗衰老的作用，可以提高机体免疫力。中老年脾虚、腹泻、身体虚弱和贫血的人都适合食用。
【腊八粥】
将粳米100克、花生米、黄豆、莲子肉和红枣各20克，一起煮成粥。对于久病体弱和脾肾两虚的人有很好的疗效，尤其适合老年人食用。
说完了虚火，再来说说实火。实火也有许多不同的类型，例如肺火、肝火等等。
肝火：
主要表现为头痛、眼干、眼屎多、脾气暴躁、容易发怒等。
可选药品：黄连羊肝丸、龙胆泻肝丸
食疗推荐：将川贝母10克捣碎成末，取2个梨削皮切块，加适量冰糖和清水慢炖。
肺火：
主要表现为干咳无痰或痰少而黏稠、潮热盗汗、手足心热、失眠、肺部不舒服、感觉闷闷的。
可选药品：清肺抑火丸、栀子金花丸
食疗推荐：取猪肝，加菊花30克（用纱布包好），共同煮至肝熟，吃肝喝肝汤。
胃火：
主要表现为食欲不振、腹胀、大便干燥、牙龈红肿、牙根发炎等。
可选药品：牛黄清胃丸、牛黄上清丸、三黄片
食疗推荐：将石膏粉30克、粳米和绿豆适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米和绿豆煮粥食用。
心火：
主要表现为心烦意乱、多梦或失眠、小便发黄甚至有灼热感、口渴、想喝大量水等。
可选药品：同仁牛黄清心丸
食疗推荐：将莲子30克（不去莲心）和桅子15克（用纱布包扎）加适量冰糖水煎，吃莲子和喝汤。
除了上述方法外，我们还建议在冬季干燥的情况下多喝水，适当锻炼身体，通过食疗方法来调节身体才能真正消除内火，达到身体的平衡。