1、天麻鱼头汤
材料：准备一些调料。选一个雄鱼头，准备50g的天麻，适量的食盐、葱、姜、蒜和料酒。
做法：先用小火慢慢煎炒鱼头。清洗鱼头，去除鱼鳃内的杂质，切成两片，天麻洗净切段，用清水泡软后沥干备用。烧热锅，加入油，加入姜片，放少许料酒，放入鱼头煎炒去腥味，约1~2分钟后取出备用。在炖盅中注入清水，先放入鱼头，再放入天麻，加足够的水，用隔水炖1~2个小时，加入适量的食盐即可。
功效：天麻能益气养肝，具有滋养的功效。《本草纲目》记载了“天麻，是肝经气分之药”。中医认为天麻性辛、温，入肝经后能够补脑、平肝息风、祛风除湿。天麻鱼头汤能益气养肝，治眩晕头痛。
2、枸杞猪肝汤
材料：准备一些相应的材料，准备下锅。准备50克枸杞子、400克猪肝，2片生姜和适量的盐。
做法：枸杞猪肝汤，先将猪肝洗净。清洗枸杞子。然后将猪肝和生姜分别用清水洗净。将猪肝切片，将生姜去皮切成2片。首先将枸杞和生姜加入适量的清水，用大火煲烧30分钟左右，然后改用中火煲烧45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透后，加入盐调味即可。每天早晚各食用一次。
功效：该汤的功效比较明显，可以补虚益精，清热祛风，益血明目，预防肝肾亏虚引起的黑眼圈。
3、鲫鱼赤小豆汤
材料：准备一些材料。200克花生米，120克赤小豆，1条鲫鱼。
做法：采用小火炖煮比较健康。先清洗花生米和赤小豆，沥干水分；去除鲫鱼的鳞和内脏；一起放入大碗中，加入适量的料酒和少许精盐，用大火隔水蒸炖，沸后改用小火炖至花生烂熟即可。
功效：该汤具有良好的保健功效，有健脾、利水、消肿作用，多用于慢性肝炎或肝硬化保健。
4、豆腐泥鳅汤
材料：准备2块豆腐，300克泥鳅，2片生姜。
做法：将豆腐漂洗干净，切成小块；泥鳅用盐或温水洗去黏液，再洗净，去除脏杂物，用小火煎至微黄，并加少量清水。加入1250毫升(约5碗量)清水和姜片的锅中，煮沸后，放入泥鳅，继续煮至熟透，然后加入豆腐，再煮沸后加入适量食盐即可。
功效：对于小儿盗汗也有一定效果。富含蛋白质的食材是养肝的首选。豆腐富含植物蛋白质和钙质，泥鳅能健脾益气，豆腐泥鳅汤可以治疗小儿盗汗。
除了合理的饮食外，还可以约上三五好友，外出郊游，也可以很好地缓解肝火。