六月桃子上市的季节 食用需注意这几点

又到了桃子上市的季节,鲜美多汁、爽脆可口的桃子是不少人的心头好。然而,在美味的背后,却暗藏着危机!稍有不慎就可能过敏,危及生命:

事件重现

近日,家住泰州城北的刘先生在家吃桃子,刚吃了一个,他就感到浑身瘙痒难受。本以为洗个澡就能缓解,没想到症状更加严重……

吃桃子过敏,全身又痒又痛

事发当天是5月30日端午节,早上9点多,刘先生和他的儿子在家吃水灵灵的毛桃。没想到,才吃完桃子,刘先生全身就起了反应:身上到处是红疹子,又痒又痛。他以为是桃子上的毛沾到身上,洗个澡就没事了。然而,洗完澡后他感到不对劲,胸闷、心慌,直冒冷汗。家人一看情况不妙,立刻送他去了医院。

出现休克,进入ICU

下午2点05分,刘先生被送到医院时,出现了休克症状。

“患者今年只有29岁,过敏症状相当危险,如果处理不及时妥当,极有可能会死亡。”负责刘先生的医生说道。

经过1个多小时的抢救,刘先生的病情得到了稳定,然后被转移到了ICU接受进一步治疗。

之前从未出现过敏反应

说起这件事,刘先生觉得很委屈,“为什么我以前吃桃子从来都没事,这一次差点命悬一线呢?”

相关医学专家解释道:“过敏有一个特点,以前吃没事并不代表以后不会过敏。一旦出现过敏反应,每次反应都会更加严重。”

毛桃过敏的原因

吃毛桃导致过敏的原因很复杂。可能是桃毛,也可能是果肉,甚至可能是桃子上喷洒的农药引起的过敏。过敏的人最好以后避免接触这种水果。

一个洗净桃毛的方法

只要在清水中加入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,桃毛就会自动浮起。然后用清水冲洗几下,就能将毛去除干净。

除了毛桃,这些水果也容易引发过敏

菠萝过敏症

菠萝含有菠萝蛋白酶,这种酶会增加胃肠黏膜的通透性,导致胃肠内大分子异体蛋白质渗入血流。

菠萝过敏症的症状包括阵发性剧烈腹绞痛、呕吐、腹泻,还有皮肤瘙痒、潮红,四肢和口舌发麻,多汗,荨麻疹,结膜出血,呼吸困难等。如果及时处理,可以在2~3天内恢复。

香蕉呼吸道过敏症

症状包括肌肤发痒、嘴巴肿胀,喉咙发痒,导致呼吸道迅速收缩或扩张,可能危及生命。

草莓荨麻疹

草莓表面的“茸毛”所带有的花粉可以引起荨麻疹。症状包括全身瘙痒,还可能伴有打喷嚏,口腔和咽喉发痒和肿胀。

肾功能型杨桃过敏

杨桃过敏只发生在肾功能有问题的人身上。过敏后出现顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、癫痫、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等症状。过敏后,只能使用中药治疗,才能逐渐恢复。

猕猴桃过敏性喉炎

表现为舌头发麻、喉咙发痒,口腔黏膜水肿,胸闷,呼吸困难。

西红柿番茄红素过敏

接触西红柿汁液后,部分人会出现接触部位发痒、发红、口唇肿胀等症状。

对于大多数人来说,食用上述致敏果蔬后,仅会出现嘴唇周围发红、瘙痒,口舌麻木,喉咙痒等症状。一般症状较轻,通过一两个小时的休息症状会消失,但很多人会错误地以为是“上火”。

小编温馨提示,如果吃这些水果时出现嘴角发红、瘙痒、出现小疹子等症状,应立即停止食用,并立即到医院就医。夏至将至,不少水果和蔬菜将陆续上市。如果吃其他水果出现类似过敏现象,希望大家能及时告知我们,切莫掉以轻心。

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