喝豆浆需注意的9点
每天都喝豆浆，但你是否了解豆浆的一些禁忌呢？
1. 不要与药物一同饮用；
2. 忌冲入鸡蛋；
3. 空腹时不要喝豆浆；
4. 忌放红糖；
5. 由于豆浆性质偏寒，对于打嗝、消化不良和肾功能不好的人来说，最好少喝；
6. 豆浆必须要煮沸，且在煮豆浆时必须打开锅盖，这样才能让豆浆里的有害物质随水蒸气挥发掉；
7. 经常喝豆浆需要注意补充锌；
8. 豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用；
9. 忌用保温瓶储存豆浆，因为将豆浆放入保温瓶会在适宜的温度下导致瓶内细菌大量繁殖，3~4小时后就会变质。
豆浆有哪些营养价值？
豆浆富含植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、烟酸以及铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。豆浆是预防高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝新鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调理作用比牛奶更强，通过饮用热豆浆补充植物蛋白，可以增强人体的抗病能力，调节中老年妇女的内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，并减少青少年女性面部青春痘和暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。