山药百合大枣粥：
将山药90克，百合40克，大枣15枚，薏苡仁30克和适量的大米一起煮粥。每天服食2次。山药有补脾和胃的功效；百合清热润燥；大枣和薏苡仁有健脾和胃的作用。这些成分的结合有滋阴养胃、清热润燥的作用。这道粥特别适合中医辨证为胃阴不足的胃病患者，常见症状包括胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
砂仁羊肉汤：
将砂仁10克，白胡椒3克，生姜数片和适量的羊肉一起煮汤，煮熟后加入适量的食盐。每周服食3次。其中，砂仁有温中化湿、行气和中的作用；白胡椒和生姜有辛温理气的作用；羊肉则有辛温补虚、养胃散寒的作用。砂仁羊肉汤有健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合中医辨证为脾胃虚寒的胃病患者，常见症状包括胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。
木耳炒肉片：
将15克的黑木耳用温水泡发，洗净后，将60克的猪瘦肉切片放入油锅中炒两分钟，然后加入泡发好的黑木耳继续炒，加入适量的食盐和少许清汤，焖烧5分钟即可食用。每周服食3次。黑木耳有益胃滋肾、调理中气的作用，与猪瘦肉搭配使用，可以补益脾胃、调理中气。特别适合因情志不畅引起的胃病，中医辨证为肝气犯胃的胃病患者，常见症状包括胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸，每因情志因素而发，苔薄白、脉弦。
除了选择合适的药膳外，胃病患者在春季饮食上还应注意以下几点：第一，少食多餐，保持胃中有食物和胃酸碱中和，以防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡加重病情；第二，避免过多食用对胃黏膜有损伤的食物，如油炸食品、辣椒、芥末、浓茶、浓咖啡、酒以及过热、过甜的食物；第三，不要在睡前进食（尤其是吃得饱），因为夜间进食会导致胃酸分泌过多，诱发或加重胃溃疡。