含有维生素D的食物和水果有鸡蛋、牛奶、鱼油、鱼籽、虾、三文鱼、蘑菇、番石榴、柿子、草莓、橘子、芥蓝、猕猴桃等等。维生素D大多存在于脂肪含量较高的食物中，海鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、小虾、奶油和奶酪中的含量相对较多，脱脂牛奶、鱼肝油、奶酪和坚果中也富含维生素D。
富含维生素D的食物
- 三文鱼
- 牛奶
- 鸡蛋
- 蘑菇
- 虾
据数据显示，三文鱼中的维生素D含量是所有天然食物中最高的。无论是新鲜的、冷冻的还是罐装的三文鱼，维生素D含量都非常高。
几乎所有强化牛奶都含有维生素D，但冰淇淋和奶酪则没有。一般情况下，一杯8盎司的牛奶含有至少100国际单位的维生素D，而6盎司的酸奶含有80国际单位。然而，维生素D的含量还取决于品牌。
鸡蛋是一种营养价值非常高的食物，维生素D和优质蛋白质的含量都非常丰富。
专家表示，经过紫外线照射的圆白蘑菇中的维生素D含量比之前高出4倍。因此，在食用蘑菇之前可以先暴晒一下。
虾含有丰富的欧米伽3脂肪酸和蛋白质，脂肪和热量却很低。然而，需要注意的是，虽然维生素D对人体很重要，但过量摄入可能导致食欲不振或呕吐恶心等问题，因此建议适量摄入。