腰果是一种肾形坚果，含有较高的热量。它主要来源于脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质，对身体有很好的补充效果。下面我们来看看腰果的功效和作用以及一些禁忌。
腰果的功效与作用
- 1.抵抗疲劳
腰果富含维生素B1，它具有消除疲劳的功效。经常感到疲劳或熬夜的人群可以适量食用腰果来补充维生素B1。 - 2.预防心血管疾病
腰果中的一些维生素和微量元素具有软化血管的作用，在保护血管、预防心血管疾病方面非常有效。老年人通过适量食用腰果可以预防动脉硬化和心脑血管疾病。 - 3.增加抵抗力
腰果富含大量的蛋白质营养元素，蛋白质是身体必需的。蛋白质的摄入可以增加身体的抵抗力，因此食用腰果可以增强人体免疫力。 - 4.延年益寿
腰果的形状类似肾脏，符合中医的形补形理论。腰果有助于肾脏健康，而肾脏健康有利于延年益寿。 - 5.缓解便秘
腰果中富含丰富的油脂，可以润肠通便，缓解便秘，加强毒素的排出，有利于润肤美容和延缓衰老。 - 6.润肤养颜
腰果中含有丰富的油脂，这些油脂营养元素具有很好的抗氧化作用，能够使皮肤富有光泽和弹性，起到润肤养颜的效果，非常适合女性朋友食用。
腰果的禁忌
- 对于过敏体质的人，尽量避免食用腰果。腰果含有多种过敏原，可能引发过敏反应。
- 哮喘患者不宜食用腰果，否则可能引起危险的过敏性休克。
- 腰果的脂肪含量较高，肥胖的人和想减肥的人应适量食用。
- 腰果不宜与虾仁、蛤蜊和白酒一起食用，否则会降低腰果的营养价值。
通过以上介绍，相信大家已经了解了腰果的功效与作用以及一些禁忌。希望以上内容能对大家有所帮助。