冬季天气寒冷，胃部受寒很容易引起胃寒。为了治疗胃寒，温中散寒的热汤是必不可少的，但绿豆汤、萝卜汤等热汤并不适合胃寒的人食用。那么胃寒的人可以喝什么汤呢？下面为您介绍适合胃寒的人食用的养生汤。
胃寒喝什么汤
1、肉桂砂仁炖牛腩
做法：将鲜牛腩250克、肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、生姜3片准备好。去掉肉桂的粗皮，碾碎砂仁，洗净陈皮和生姜。将牛腩洗净切块，焯水去除膻味。将所有材料放入炖盅中，加入适量的凉开水，隔水炖2小时，调味后食用。
功效：温中散寒，行气止痛。适合胃寒气滞的患者食用。
2、陈皮灵芝排骨汤
做法：将陈皮10克、灵芝100克、排骨250克准备好。先将灵芝浸泡1小时，然后切成小块。将排骨洗净后放入水中焯水。然后将陈皮、灵芝和排骨一起放入水中煲1~2小时，最后加入适量的盐调味即可。
功效：陈皮性微温，具有行气、消滞和止痛的作用，灵芝除了能增强免疫力，还具有安神的功能。对于脾胃虚寒型胃痛和失眠的患者有一定的疗效。
3、胡椒猪肚汤
做法：将胡椒20克、生姜3片、大枣6个、猪肚250克准备好。去掉猪肚的脂肪，用食盐搓擦，用水洗净去异味。将大枣和生姜用水洗净，去掉大枣的核，生姜去皮切片。用适量的水将所有材料放入锅中，煮沸后改用文火煮3小时，用细盐调味后饮用。
功效：此汤可以调理胃寒的病症，恢复健康脾胃。具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用。冬季养生食用最合适。
4、茴香狗肉汤
做法：将大茴香10克、桂皮5克、陈皮6克、草果6克、生姜2片、狗肉250克、酱油适量、大蒜头4枚准备好。将大茴香、桂皮、陈皮、草果、生姜洗净，大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。将狗肉洗净，切成小块，用热油炒去膻味。将所有原料放入锅中，加适量水，煮沸后改用文火煮至狗肉熟烂即可。每天分两次饮用。连续服用5天为1个疗程。
功效：温中助阳，养胃暖胃。适用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力的人。对胃虚胃寒、四肢不温的人也很适用。
5、党参黄芪羊肉汤
做法：将羊肉300克、食盐3克、黄芪、党参、当归、生姜片各25克准备好。将羊肉洗净，切成小块。将黄芪、党参、当归包在纱布里，用线捆扎好，与羊肉一起放入沙锅中。加2000克水用小火煨煮至羊肉煮烂，然后加入生姜片、食盐，待羊肉熟烂即可。
功效：此汤补气养血，行气通经，益脾散寒。
6、胡椒羊肉汤
做法：将羊肉150克、胡椒10克、陈皮6克、生姜15克准备好。将羊肉洗净，切成小块。用锅爆香羊肉。将胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一起放入锅中，加适量的水。用大火煮沸后改用文火煮1~2小时。调味后食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。适合脾胃虚寒的胃痛患者食用。
胃寒喝什么汤？以上养生汤要多喝！在日常饮食中，胃寒的人可多食用生姜、红糖、胡椒、山药、板栗、党参和羊肉等温补脾胃的食物。