茯苓，又名茯神、茯磊等，是一种来源于茯苓科真菌茯苓属的真菌性木质植物。它在中医养生中有着悠久的应用历史。
茯苓具有利尿、健脾、消肿、安神等多种功效。它能够帮助调节人体的水分代谢，对于水肿、腹胀、尿频等症状有明显改善作用。
在中医理论中，茯苓性味甘淡，归脾、胃、肺经，主要功能为渗湿利水、健脾和胃、安神等。因此，适当地使用茯苓可以缓解湿热内蕴、消除水肿等症状。
茯苓的用量因人而异，一般情况下，建议在中医师的指导下使用，以确保安全和有效。一般来说，可以采用干茯苓15-30克，或者茯苓粉10-15克，每日2-3次，煎服或泡水服用。
茯苓还可以作为食材，例如煲汤、炖鸡等，不仅增加了食物的营养价值，还能起到一定的保健作用。
需要注意的是，茯苓不适宜与一些药物同时使用，尤其是一些利尿药物和降血压药物，使用茯苓时应遵医嘱。
总之，茯苓作为一种重要的中药材和养生食材，具有多种功效，在合适的用量和使用方法下，能够为人体健康带来诸多好处。但使用时应注意个体差异和医嘱，以免出现不良反应。
以上就是关于茯苓的功效与用量的相关介绍，希望能为您带来一些参考价值。如有需要进一步了解或使用茯苓，建议咨询专业中医师或药师。