选择新鲜的柠檬。优质的柠檬应该色泽鲜艳，表面光滑，触感坚实，有柠檬香味。
洗净柠檬并切片。用水冲洗柠檬表面，然后用刀将柠檬切成薄片或楔形片。
准备一大瓶清水。建议使用过滤水或矿泉水，确保饮品的清新口感。
将柠檬片加入水中。可以根据个人口味调整柠檬的用量，一般每瓶水约需用半个柠檬到一个柠檬。
加入适量的蜂蜜或白砂糖（可选）。如果喜欢柠檬水稍甜一些，可以加入一到两勺蜂蜜或适量白砂糖，搅拌至完全溶解。
加入冰块（可选）。如果喜欢冰镇的柠檬水，在饮用前可以加入适量的冰块，增添清凉感。
搅拌均匀后放置冰箱冷藏。柠檬片与水充分融合的时间一般为1至2小时，让柠檬水更加入味。
享用柠檬水。当柠檬水冷却适当后，即可倒入杯中，每天饮用一到两杯，既能解渴又能补充维生素C。
注意事项：柠檬水虽然有利于健康，但过量饮用可能对牙齿有腐蚀作用，建议每日适量饮用，并及时刷牙清洁口腔。