柠檬蜂蜜水是一款常见而又简单易制作的养生饮品，其制作方法如下：
1. 准备所需材料：新鲜柠檬、蜂蜜、温水。
2. 将柠檬洗净后切成薄片或挤成柠檬汁，根据个人口味决定使用柠檬皮还是柠檬汁。
3. 将柠檬片或柠檬汁放入杯中，加入适量的蜂蜜。
4. 倒入温水，搅拌均匀至蜂蜜溶解。
5. 柠檬蜂蜜水即可饮用，可以根据个人口味添加冰块或凉水。
柠檬蜂蜜水的养生功效主要体现在以下几个方面：
1. 清热解毒：柠檬具有清热解毒、消炎抗菌的作用，可以帮助清除体内的毒素，增强人体抵抗力。
2. 滋润喉咙：柠檬蜂蜜水对于喉咙干燥、声音嘶哑的人群有很好的滋润作用，可以缓解喉部不适。
3. 美容养颜：柠檬中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以抑制黑色素的沉积，有助于美白肌肤、淡化色斑。
4. 提神醒脑：柠檬具有提神醒脑的作用，饮用柠檬蜂蜜水可以帮助提高注意力和工作效率。
需要注意的是，柠檬蜂蜜水虽然具有多种养生功效，但也不宜过量饮用，特别是对于胃酸过多或有消化不良问题的人群，应适量饮用，以免引起不适。
以上是柠檬蜂蜜水的制作方法与养生功效，希望对您有所帮助。