### 材料准备
1. 新鲜柠檬:2-3个(根据个人口味调整)
2. 生蜂蜜:适量(约2-3大匙)
3. 清水:适量(约500ml)
### 制作步骤
1. **柠檬准备与处理**:先将柠檬洗净,用温水稍微浸泡,然后用柠檬刀切成薄片或直接挤出柠檬汁备用。
2. **调制柠檬水**:将切好的柠檬片或柠檬汁放入一个干净的玻璃容器中,加入适量的生蜂蜜。
3. **加入水并搅拌**:将清水倒入玻璃容器中,轻轻搅拌使蜂蜜和柠檬充分混合。
4. **冷藏和陈化**:将调制好的柠檬蜜放入冰箱,冷藏约1-2小时,让柠檬的香味与蜂蜜充分融合。
5. **享用柠檬蜜**:在炎热的夏天,可以加入冰块或者薄荷叶作为装饰,即可享用清新美味的柠檬蜜饮品。
### 营养与功效
- **维生素C丰富**:柠檬富含维生素C,有助于提升免疫力,对抗感冒。
- **抗氧化作用**:柠檬中的柠檬酸有助于清除体内的自由基,延缓衰老。
- **促进消化**:蜂蜜具有润肠通便的作用,与柠檬共同作用可促进消化系统健康。
柠檬蜜作为一种养生饮品,不仅口感鲜美,而且富含多种对健康有益的营养成分。在享受它带来的清凉口感的同时,也能增强身体的抵抗力,是夏季养生的好选择。