酸梅汤做法配方

### 材料准备

1. 酸梅干 50克

2. 冰糖适量

3. 清水适量

### 步骤说明

1. 将酸梅干洗净,放入容器中。

2. 加入适量的清水,浸泡酸梅干约半小时至梅子变软。

3. 将浸泡后的酸梅干连同浸泡水一起倒入锅中。

4. 火开大,煮沸后转小火煮约10分钟,待梅子煮烂出味。

5. 加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。

6. 继续煮约5分钟,让冰糖完全溶化。

7. 熄火,酸梅汤倒入容器中,待其冷却后放入冰箱冷藏。

### 饮用方法

1. 冷藏后的酸梅汤口感更佳,适合作为夏日清凉饮品饮用。

2. 每天餐后或在户外活动后饮用一杯,有助于清热解暑,生津止渴。

### 注意事项

- 酸梅汤适量饮用,过量可能导致腹泻。

- 选择无添加剂的酸梅干,效果更佳。

通过这份简单的酸梅汤做法,您可以在家中轻松制作出健康又美味的养生饮品,为夏季增添一丝清凉与滋补。

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