### 材料准备
1. 酸梅干 50克
2. 冰糖适量
3. 清水适量
### 步骤说明
1. 将酸梅干洗净,放入容器中。
2. 加入适量的清水,浸泡酸梅干约半小时至梅子变软。
3. 将浸泡后的酸梅干连同浸泡水一起倒入锅中。
4. 火开大,煮沸后转小火煮约10分钟,待梅子煮烂出味。
5. 加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
6. 继续煮约5分钟,让冰糖完全溶化。
7. 熄火,酸梅汤倒入容器中,待其冷却后放入冰箱冷藏。
### 饮用方法
1. 冷藏后的酸梅汤口感更佳,适合作为夏日清凉饮品饮用。
2. 每天餐后或在户外活动后饮用一杯,有助于清热解暑,生津止渴。
### 注意事项
- 酸梅汤适量饮用,过量可能导致腹泻。
- 选择无添加剂的酸梅干,效果更佳。
通过这份简单的酸梅汤做法,您可以在家中轻松制作出健康又美味的养生饮品,为夏季增添一丝清凉与滋补。