养胃菜谱家常菜做法

### 1. 白萝卜炖猪肚

#### 食材:

- 新鲜白萝卜一根,猪肚250克,料酒适量,姜适量,盐适量。

#### 做法:

1. 白萝卜去皮切块,猪肚洗净切片备用。

2. 锅中放水,加入少许料酒和姜片,放入猪肚片焯水,捞出沥干备用。

3. 锅中重新加清水,放入白萝卜块和焯过水的猪肚,大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4. 炖至白萝卜软烂,猪肚入味即可,加盐调味即可食用。每周食用1-2次,有助于胃气调和,增进消化。

### 2. 薏米绿豆粥

#### 食材:

- 薏米50克,绿豆50克,粳米100克,冰糖适量。

#### 做法:

1. 薏米、绿豆洗净,粳米淘洗干净备用。

2. 锅中加入适量清水,放入所有材料,大火煮沸后转小火煮成粥。

3. 煮至粥稠糯软,加入冰糖调味即可。早晚各食用一次,有助于清热利湿,健脾胃。

### 3. 茶树菇炒鸡胸肉

#### 食材:

- 鸡胸肉250克,茶树菇适量,葱姜蒜适量,生抽适量,盐适量。

#### 做法:

1. 鸡胸肉切丝,茶树菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。

2. 锅中加油烧热,放入葱姜蒜炒香。

3. 加入鸡胸肉丝翻炒至变色,放入茶树菇继续翻炒。

4. 加入少许生抽和盐调味,炒匀即可出锅。富含蛋白质和纤维,有助于增强胃部消化能力。

### 结语

以上几道养胃的家常菜做法,不仅简单易学,而且食材搭配合理,能够有效帮助改善胃部健康,增进消化功能。在日常生活中,适当食用这些菜肴,结合良好的生活习惯,有助于维护身体健康。

希望读者们能够喜欢并从中受益。

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