一、红枣桂圆鸡汤
1. 将鸡肉洗净,切块,放入锅中焯水,去除血水。
2. 锅中加入清水,将焯水后的鸡块放入,加入红枣、桂圆。
3. 大火烧开后转小火慢炖1-2小时,加盐调味即可。
二、枸杞炖乌鸡
1. 将乌鸡洗净切块,放入沸水中焯水,去除血水。
2. 锅中加入适量清水,放入焯水后的乌鸡块。
3. 加入枸杞、姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,加盐调味即可。
三、菠菜猪肝汤
1. 菠菜洗净切段,猪肝切片,放入开水中焯水,去除血水。
2. 锅中加入适量清水,放入焯水后的菠菜和猪肝。
3. 大火烧开后转小火炖煮20分钟,加入盐、胡椒粉调味即可。
四、莲子百合糯米粥
1. 将糯米提前浸泡4小时,莲子、百合浸泡30分钟。
2. 锅中加入适量清水,放入浸泡后的糯米、莲子、百合,大火烧开后转小火煮至糯米烂熟。
3. 加入适量冰糖搅拌至溶化,即可食用。
五、花生红枣煮乌鸡蛋
1. 将花生、红枣洗净,乌鸡蛋煮熟备用。
2. 锅中加入适量清水,放入花生、红枣,大火煮沸后转小火煮30分钟。
3. 加入煮熟的乌鸡蛋,继续煮10分钟,加入适量冰糖调味即可。
以上菜谱营养丰富,适合产妇食用,但在食用时还需注意个人体质和药膳搭配,如有不适应及时就医。