人心果是一种热带水果，外表类似于荔枝，但内部含有一种名为噬肝胆碱的毒物质。
噬肝胆碱是一种天然存在的毒性物质，可以对人体的神经系统和肝脏造成损害。
人心果的毒性主要集中在其种子和果皮中，而果肉通常是安全的，但在野外采摘的情况下，难以分辨何处有毒。
虽然烹饪和加热可以部分降低人心果的毒性，但专家仍建议避免食用以确保食品安全。
人心果在民间草药中有一定的应用，但应用时需非常小心和在医生指导下进行。
总体而言，尽管人心果味道鲜美，但其内含的毒物质使其成为潜在的健康风险，不建议随意食用。在选择水果时，应优先考虑那些被广泛认可为安全和健康的品种。