人心果是一种富含维生素C、维生素E、维生素B等多种维生素和矿物质的水果，尤其是其含有的维生素C比柑橘还要丰富，具有极高的营养价值。
人心果有助于消化和吸收，能够促进食欲，增强身体的抵抗力，预防感冒和坏血病。
人心果还具有调节血脂、降低血压、减肥健身的功效，是减肥人士的理想水果之一。
人心果在中医养生中被认为有助于理气健脾、活血化瘀、降脂消食的作用，常用于治疗胃病、心脑血管疾病等。
科学食用人心果，应选择外观光泽度好、果实饱满的山楂，并注意不要多食，以免引起消化不良。
总的来说，人心果不仅是一种美味的水果，更是一种具有丰富营养和多种功效的药食同源之物，适量食用有益健康。