1. 营养丰富：生葵花籽富含不饱和脂肪酸、维生素E、锌、镁等多种营养成分，对人体健康十分有益。
2. 改善血脂：葵花籽中的亚油酸有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。
3. 抗氧化作用：葵花籽中的维生素E是一种强效的抗氧化剂，能够帮助清除自由基，延缓衰老。
4. 促进消化：葵花籽中的纤维素能够促进肠道蠕动，预防便秘，保持消化系统的健康。
5. 增强免疫：葵花籽中的锌含量较高，是人体免疫系统的重要营养物质，能够增强免疫力，预防感染。
6. 提高大脑功能：葵花籽中的维生素E有助于改善脑部血液循环，提高记忆力和专注力。
7. 保护视力：葵花籽中的维生素E和锌对眼睛健康有益，能够预防眼部疾病，保护视力。
8. 适量食用：虽然葵花籽营养丰富，但也要注意适量食用，以免摄入过多脂肪或热量。
9. 注意选择：购买生葵花籽时，要选择干燥完整、无霉变的品质良好的产品，确保食用安全。
10. 合理搭配：生葵花籽可以作为零食直接食用，也可以撒在沙拉、酸奶等食物中，增加口感和营养。
11. 注意保存：生葵花籽应放置在阴凉干燥处，避免阳光直射，以免影响其营养成分和口感。
12. 结语：生葵花籽是一种营养丰富、功效多样的食材，适量食用有益健康。但在选择和食用时，也要注意合理搭配和保存，以充分发挥其营养作用。
以上是关于生葵花籽的功效与作用的介绍，希望对您有所帮助。