南瓜子是从南瓜果实中提取的种子，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
南瓜子中富含锌元素，有助于提升免疫力，促进伤口愈合。
南瓜子中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，保护心脏健康。
此外，南瓜子还含有丰富的维生素E，是一种强效的抗氧化剂，有助于延缓衰老。
饮食上推荐将南瓜子作为零食食用，但要适量，每天约30克左右即可。
此外，还可以将南瓜子炒熟后作为主食或者加入到沙拉中，增加食物的口感和营养价值。
总之，南瓜子不仅美味可口，而且营养丰富，是一种理想的健康零食，适合不同年龄阶段的人群食用。