1. 准备材料：柚子、冰糖、水。
2. 洗净柚子并切片，去掉果肉，留下果皮备用。
3. 将柚子果皮放入锅中，加入适量水，用小火煮沸。
4. 煮沸后转中小火，继续煮30分钟至柚子皮变软。
5. 加入适量冰糖，根据个人口味可适量增减。
6. 继续煮10分钟，直至冰糖完全溶解。
7. 关火，待柚子茶冷却后，过滤出柚子茶。
8. 将柚子茶倒入干净的容器中，放入冰箱冷藏。
9. 饮用时，可根据个人口味加入适量冰块。
10. 柚子茶冷藏后口感更佳，建议饮用前摇匀。
11. 柚子茶不宜过量饮用，每日1-2杯即可。
12. 注意保存，避免受潮发霉。
13. 可根据个人喜好添加其他食材，如蜂蜜、枸杞等，增加口感和营养价值。
14. 常饮柚子茶有助于清热解暑、润肺止咳、美容养颜，但对于胃寒、脾虚者不宜过多食用。
15. 做好卫生防护，保持饮品的新鲜和健康。