蜂蜜柚子茶是一款简单易制作的饮品，只需几种原料即可完成。首先，准备好新鲜的柚子1个，蜂蜜适量，以及清水适量。
将柚子洗净，去皮切片备用。如果您喜欢口感更清爽的柚子茶，可以将柚子片去除白色的内膜。
将切好的柚子片放入容器中，加入适量清水，放入锅中煮沸。
待水开后，转小火煮约10分钟，直至柚子片变软，释放出香味。
熄火后，将煮好的柚子茶倒入杯中，加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。
自制的蜂蜜柚子茶可以根据个人口味添加适量冰块或者调整蜂蜜的用量。每天饮用一杯蜂蜜柚子茶，不仅可以清热解暑，还能润肺止咳，对于缓解喉咙不适、改善消化问题都有一定的帮助。
此外，蜂蜜柚子茶富含维生素C和抗氧化物质，有助于提高免疫力，预防感冒和其他疾病。但需要注意的是，柚子茶属于寒性食物，脾胃虚寒者不宜多饮。