1. 缓解消化不良：生姜含有姜辣素和姜酚等成分，具有促进消化液分泌、增加胃肠蠕动的作用，能够帮助缓解消化不良、胃胀、恶心等症状。
2. 抗炎作用：生姜中的姜黄素被广泛认为具有抗炎作用，可以减轻关节炎、风湿性关节炎等疾病引起的疼痛和不适。
3. 提升免疫力：生姜富含维生素C、镁、钾等营养成分，有助于提升机体免疫力，预防感冒和其他呼吸道感染。
4. 缓解呼吸道疾病：生姜具有祛痰、止咳的作用，可以缓解感冒、咳嗽、喉咙痛等呼吸道疾病的症状。
5. 改善血液循环：生姜中的姜辣素能够促进血液循环，有助于预防心血管疾病，改善手脚发凉等循环不畅引起的问题。
6. 缓解经期不适：生姜具有温经散寒的作用，可以缓解经期腹痛、经期不调等女性生理期不适。
7. 辅助减肥：生姜能够促进新陈代谢，增加热量消耗，有助于减少脂肪堆积，辅助减肥效果。
生姜是一种十分常见且具有丰富营养价值的食材，但对于部分人群来说，如孕妇、胃溃疡患者等，应谨慎食用或避免过量摄入。在享用生姜时，应根据个人体质和健康状况合理搭配食用，以充分发挥其功效并避免可能的副作用。
以上介绍了生姜的七大功效与作用，希望能够帮助您更好地了解并合理使用这一常见的食材和药材。