降火汤的做法大全集

一、黄芩猪骨汤

材料:黄芩30克,猪骨500克,生姜3片。

做法:将黄芩洗净备用,猪骨洗净煮水焯去血水,然后与黄芩、生姜一同放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖2小时,加盐调味即可。

功效:清热解毒,利尿消肿,适用于高热、口干、咽痛等症状。

二、苦瓜排骨汤

材料:苦瓜1根,猪排骨300克,红枣10枚,生姜3片。

做法:苦瓜去皮切片,猪排骨洗净备用。将所有材料一同放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖1.5小时,加盐调味即可。

功效:清热解毒,降火生津,适用于口干舌燥、烦躁不安等症状。

三、绿豆薏米汤

材料:绿豆50克,薏米50克,红枣10枚,冰糖适量。

做法:将绿豆、薏米洗净,红枣去核,放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖1小时,加冰糖调味即可。

功效:清热解毒,利尿消肿,适用于热病后期、湿热体质等症状。

四、菊花决明子汤

材料:菊花10克,决明子15克,冰糖适量。

做法:将菊花、决明子洗净,放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖30分钟,加冰糖调味即可。

功效:清热明目,降火解毒,适用于目赤肿痛、头晕目眩等症状。

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