一、芝麻的功效与作用
1. 提供丰富的营养：芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、钙、铁等营养成分，有助于促进新陈代谢，增强体力。
2. 润肠通便：芝麻中的纤维素含量较高，能够增加肠道蠕动，促进排便，有助于预防便秘。
3. 抗氧化功效：芝麻富含维生素E和抗氧化物质，具有很强的抗氧化作用，有助于延缓衰老，保护细胞健康。
4. 补血养颜：芝麻中的铁质对于造血功能有很好的促进作用，经常食用有助于补血养颜，使皮肤红润有光泽。
二、芝麻的食用禁忌
1. 脾胃虚寒者不宜多食：芝麻性温味甘，过多食用会伤脾胃，导致脾胃虚寒的人应适量食用或避免食用。
2. 肝火旺盛者忌多食：芝麻性滑润，过多食用会助火生热，导致肝火旺盛的人应适量食用。
3. 肠胃不佳者慎食：芝麻属于油脂类食物，对于肠胃不佳、消化功能较弱的人群来说，过多食用可能引起消化不良。
4. 芝麻过敏者禁忌食用：对芝麻过敏的人应避免食用芝麻及含芝麻成分的食物，以免引发过敏反应。
5. 孕妇慎食：芝麻性温味甘，过多食用可能导致胎动过速，孕妇应适量食用为宜。
总之，芝麻作为一种常见的食材，具有多种功效与作用，但在食用时也需注意适量，避免因过量食用而引发不良反应。对于有特殊体质或健康问题的人群，更应注意芝麻的食用禁忌。
以上就是关于芝麻的功效与作用以及食用禁忌的介绍，希望对您有所帮助。