中暑是夏季常见的健康问题，特别是在高温天气下，容易出现中暑的人群需要格外注意饮食，以预防中暑的发生。
首先，容易中暑的人应该多饮水，保持身体水分平衡。夏季气温高，身体容易出汗，大量流失水分，因此每天至少需要饮水2-3升。可以选择清凉解渴的饮品，如绿茶、菊花茶、绿豆汤等。
其次，多食用清淡易消化的食物。夏季气温高，消化系统负担加重，容易导致消化不良。建议选择清淡的食材，如蔬菜、水果、鱼类等，避免油腻、辛辣等刺激性食物。
另外，容易中暑的人群还应该适量补充盐分。出汗过多会导致体内盐分流失，容易引起电解质紊乱，影响身体健康。因此，可以适量在饮食中添加盐，或选择含盐量丰富的食物，如海带、海鱼等。
此外，一些具有清热解暑作用的食物也可以适当食用，如西瓜、黄瓜、苦瓜等。这些食物不仅可以解渴，还可以降低体温，预防中暑的发生。
总的来说，容易中暑的人应该注意饮食的合理搭配，多饮水、少食辛辣油腻的食物，适量补充盐分，同时多食用清淡易消化的食物，以及适当食用具有清热解暑作用的食物，可以有效预防中暑的发生，保护身体健康。