1. 生南瓜子的营养成分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。
2. 生南瓜子有助于降低血压、血脂，预防心血管疾病。
3. 富含锌的南瓜子有助于提高免疫力，增强抵抗力。
4. 生南瓜子对于预防前列腺疾病有一定的功效，尤其适合中老年男性食用。
5. 生南瓜子还具有润肺止咳、滋阴补肾、健脾益胃等功效，适合于秋冬季节食用。
6. 然而，生南瓜子也有一些禁忌。首先，生南瓜子容易引起消化不良，不宜食用过多。其次，南瓜子性温，有些人体质火旺的人不宜多食，以免上火。
7. 此外，南瓜子在生食时应注意是否存有霉菌，以免食用导致食物中毒。
8. 对于有胃肠道疾病、过敏体质或孕妇等特殊人群，应谨慎食用生南瓜子，最好经过烘烤或加工后食用。
9. 总的来说，适量食用生南瓜子有利于健康，但在选择食用量和食用方式时，应结合个人体质和健康状况，避免出现不良反应。