发物是指易引起体内湿热或痰湿等症状的食物，食用后可能会影响身体健康。常见的发物包括辛辣食物、油腻食物、某些海鲜等。
辛辣食物是指辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒、生姜等。食用过多会刺激消化系统，引起消化不良、口腔溃疡等问题。
油腻食物包括油炸食品、高脂肪食品等，摄入过多容易导致体内湿热，加重痰湿等症状，对于体质较弱或肠胃不佳的人群尤其要注意。
某些海鲜如虾、蟹等也被认为是发物，因其性寒，食用过多容易伤肠胃，引起腹泻、腹痛等问题。
除了以上常见的发物食物外，还有一些人群对于某些食物容易产生过敏反应，如牛奶、鸡蛋、花生等，也需要避免食用。
要注意，发物因人而异，有些人可能对某些食物过敏或者体质特别敏感，因此在饮食方面需要因人而异，合理搭配食材，保持身体健康。