红糙米是一种未经过精加工的大米，保留了米糠和胚芽，因此比白米更加营养丰富。
红糙米富含膳食纤维，有助于促进消化系统健康，预防便秘，并有助于控制体重。
红糙米含有丰富的维生素B群，特别是维生素B1、B2和B3，有助于提高新陈代谢，增加能量。
红糙米还含有丰富的矿物质，如铁、锌、镁和锰，有助于保持血液健康，增强免疫系统。
由于红糙米的低升糖指数，它有助于控制血糖水平，降低糖尿病和心血管疾病的风险。
食用红糙米还有助于降低胆固醇水平，保护心脏健康，预防动脉硬化和心血管疾病。
红糙米含有丰富的抗氧化剂，有助于抵抗自由基损伤，延缓衰老过程，保持皮肤年轻、健康。
尽管红糙米有诸多健康益处，但仍需适量食用，过量摄入可能导致热量过剩。
综上所述，红糙米是一种营养丰富的健康食品，通过适量食用，可以改善消化系统健康、提高新陈代谢、增强免疫力、控制血糖和胆固醇水平，延缓衰老过程，是健康饮食的重要组成部分。