百香果籽富含不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，有助于调节血脂，降低胆固醇水平，预防心血管疾病。
此外，百香果籽中还含有丰富的抗氧化物质，如维生素E和类黄酮，能够中和自由基，延缓细胞衰老，保护细胞膜。
百香果籽中的植物固醇具有调节激素平衡的作用，有助于缓解更年期不适症状，如潮热、失眠等。
研究表明，百香果籽还含有一定量的蛋白质和纤维素，能够增强饱腹感，控制食欲，有助于减肥和维持健康体重。
不过，虽然百香果籽具有诸多益处，但也应适量食用，过量可能导致消化不良等问题。建议每天摄入量控制在适量范围内。
综上所述，百香果籽的功效与作用多种多样，包括调节血脂、抗氧化、调节激素平衡、控制食欲等。但在食用时需注意适量，方能发挥其最佳效果。