白头发是由于黑色素细胞减少，导致头发失去色素而呈现白色。中医认为白发与肾虚、精血不足、阴阳失调等有关。
预防白发的偏方：
1. 香蕉与黑芝麻：每天早晨吃香蕉并搭配黑芝麻粉，据说有助于防止白发的生成。
2. 黑芝麻与红枣：将适量的黑芝麻和红枣煮水代茶饮用，有助于滋补肝肾，延缓白发生长。
3. 桑葚与黑芝麻：桑葚富含维生素C，与黑芝麻一同食用据说对预防白发有一定效果。
治疗白发的偏方：
1. 香蕉与乌骨鸡蛋：将香蕉捣烂后加入一只煮熟的乌骨鸡蛋，搅拌均匀，晚上睡前食用。据说有助于改善白发问题。
2. 地黄与首乌：地黄、首乌均具有滋补肝肾、润泽头发的作用。可用水煎煮后代茶饮用，据说能够减轻白发情况。
3. 生姜与核桃：生姜煮核桃仁代茶饮用，据说可起到补肾益气、乌发滋养的作用。
虽然这些老偏方多为口口相传，缺乏科学依据，但许多人仍然相信并坚持使用。如果你有白发困扰，建议先去医院了解自身体质及原因，再考虑尝试这些自然疗法。
此外，饮食均衡，多食用黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、桑葚等黑色食物，适当进行头皮按摩和保持心情舒畅也有助于预防和改善白发问题。
请注意，以上偏方仅供参考，如需尝试，请先咨询医生或中医师的建议，避免过量食用引发其他问题。