烫伤是指皮肤被高温物体或液体灼伤所造成的损伤，常见于家庭厨房、工业生产等场所。一旦发生烫伤，应立即进行急救。
首先，迅速将受伤部位放入冷水中冲洗，以降低受伤组织的温度，减少烫伤程度。注意不要使用冷水淋浴，以免造成局部皮肤过度冷却。
待烫伤部位降温后，可以涂抹少量消炎药膏或清凉止痛药膏，如冰宝贴，以缓解疼痛和红肿。如果烫伤面积较大或疼痛严重，应及时就医。
在日常生活中，预防烫伤同样重要。家中使用电热水壶、热水瓶等电器时，要注意放置在儿童无法触及的地方，以防止儿童误触导致烫伤。
在烹饪时，尽量远离炉灶边缘，使用长柄工具操作，避免接触高温物体而导致烫伤。同时，注意热油溅溅，可使用防溅罩或盖子覆盖锅具。
总的来说，烫伤是一种常见但又容易忽视的意外伤害。及时的急救措施和预防措施能够有效减少烫伤的发生和损害，保护自己和家人的健康安全。