菠萝蜜富含维生素C、维生素B、纤维素等营养物质，有助于增强免疫力、促进消化。
菠萝蜜中含有一种称为溴酚酸的物质，具有抗菌、抗炎的作用，有助于预防感染。
菠萝蜜中的酶类物质可以帮助消化蛋白质，促进食欲，有助于消化不良和胃肠问题。
然而，菠萝蜜也有一些禁忌。由于菠萝蜜中含有一种叫做溴酚酸的物质，过量食用可能导致口腔黏膜受损，甚至引发溃疡。
另外，菠萝蜜中含有一种叫做木薯氰甙的物质，在未成熟的菠萝蜜中含量较高，过量食用可能导致中毒。
因此，在食用菠萝蜜时，应注意适量，并避免食用过量或未成熟的菠萝蜜，以免引发不良反应。对于有消化系统问题或口腔溃疡的人群，应慎重食用菠萝蜜。