碘是人体必需的微量元素，对于保持身体健康至关重要。碘的主要作用是参与甲状腺激素的合成，而甲状腺激素对于人体的正常生长发育、代谢等功能起着关键作用。
碘缺乏会导致甲状腺功能减退，即俗称的甲减，是最常见的碘缺乏病。甲减会引起一系列健康问题，包括但不限于：体力疲乏、体重增加、皮肤干燥、记忆力减退、心率减慢等。
在孕妇和儿童身上，碘缺乏可能导致更严重的后果，如婴儿智力发育迟缓、儿童生长发育障碍等。
预防碘缺乏的最好方法是保证摄入足够的碘。富含碘的食物包括海产品（如海藻、海鱼等）、碘盐、海带等。此外，还可以通过口服碘片等方式补充碘元素。
对于已经发生碘缺乏引起的疾病，应及时就医，接受专业医生的治疗。治疗方法包括口服甲状腺激素药物、调整饮食结构等。
总之，了解碘缺乏可能导致的健康问题，并采取预防措施是非常重要的。保持适当的碘摄入，有助于维护身体健康，预防碘缺乏引起的各种疾病。