宝宝拉肚子时，应尽量选择清淡易消化的食物，以减轻肠胃负担。以下是一些适合宝宝拉肚子时食用的食物菜谱：
1. 苹果泥：苹果中含有丰富的果胶和膳食纤维，能够帮助调理肠道，稳定肠胃功能。将苹果去皮去核，搅打成泥状即可。
2. 干面包片：干面包片能够吸收肠道内的多余水分，有助于稳定宝宝的肠胃。将面包片烤至干燥，打碎成小块，宝宝可以手持食用。
3. 白米粥：白米粥是一种营养丰富、容易消化的食物，适合宝宝消化不良或拉肚子时食用。将白米洗净煮成粥，可适当加入少许盐调味。
4. 胡萝卜泥：胡萝卜中的胡萝卜素有助于促进肠道蠕动，促进食物排泄，有助于宝宝肠胃的恢复。将胡萝卜去皮切块煮熟，搅打成泥状。
5. 煮鸡蛋黄：鸡蛋黄富含蛋白质和脂肪，易于消化吸收，是宝宝拉肚子时的营养补充品。将鸡蛋煮熟后去壳，取出蛋黄，搅碎成小颗粒。
以上食物菜谱均为清淡易消化的食物，适合宝宝拉肚子时食用。在为宝宝准备食物时，应注意食材的新鲜和卫生，避免给宝宝带来二次感染的风险。如果宝宝持续拉肚子或症状加重，请及时就医。
另外，宝宝拉肚子期间应避免给宝宝食用油腻、辛辣、难以消化的食物，以免加重肠胃负担，延缓宝宝的康复进程。保持宝宝的饮食清淡，多喝水，有助于加快肠道的恢复。