甘油三酯是一种血脂，如果过高可能会增加心血管疾病的风险。
要控制甘油三酯的水平，饮食是一个重要的因素。
以下是一些能够帮助降低甘油三酯的食物：
1. 高纤维食物：如燕麦、糙米、全麦面包、水果和蔬菜，这些食物有助于降低胆固醇和甘油三酯的水平。
2. 富含Omega-3脂肪酸的食物：比如鲑鱼、鳕鱼、鲑鳟鱼、亚麻籽和核桃。Omega-3脂肪酸有助于降低甘油三酯。
3. 健康油脂：选择橄榄油、鳄梨油或亚麻籽油等健康油脂，而不是动物脂肪。
4. 低糖食物：减少糖分摄入，尤其是精制糖和高糖食品，可以帮助控制甘油三酯水平。
5. 限制酒精摄入：过量酒精摄入可能会导致甘油三酯水平升高，因此应该适度饮酒或完全戒酒。
除了饮食之外，还应该注意适量运动、保持健康的体重和规律的生活习惯，这些都有助于降低甘油三酯水平。
总之，通过合理的饮食和生活方式改变，可以有效地控制甘油三酯水平，降低心血管疾病的风险。