晚上喝牛奶在饮食养生中一直备受关注。有人认为晚上喝牛奶容易导致体重增加，而另一些人则持相反观点。究竟是怎么一回事呢？
首先，牛奶是一种营养丰富的饮品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。适量饮用牛奶对于补充营养、促进骨骼生长发育具有积极作用。
然而，晚上喝牛奶是否会导致胖需要结合个人情况来看。如果晚上喝牛奶导致摄入的热量超过了消耗，就有可能导致体重增加。因此，在选择晚上喝牛奶时，应该注意控制摄入量，避免过量摄入热量。
此外，晚上喝牛奶的时间和方式也影响着体重的变化。一般来说，晚餐后喝一杯适量的牛奶有助于提高饱腹感，减少夜间饥饿感，但过量饮用则可能适得其反。
总的来说，晚上喝牛奶是否会导致胖取决于个人的饮食习惯和摄入量。适量饮用牛奶，并结合均衡的饮食和适当的运动，才能保持身体健康。
因此，对于那些担心晚上喝牛奶会导致胖的人群，建议可以选择低脂或脱脂牛奶，并注意控制饮用量，避免过量摄入热量。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式，是保持健康体重的关键。